今回のコンクールは、2度の延期を余儀なくされた後の開催となりました。
そのため、皆様には例年に増してご尽力いただき、心より感謝の念に堪えません。
参加選手に関しましては、昨年度エントリーされた40名のうち24名が出場し、フランス料理の基礎技術を競いました。
（年齢22.02〜25.03才、経験年数1.10〜4.10年）

この催しにご賛同、ご協力頂きました協賛社様をご紹介させていただきます。